翼家菜市场公司合并后，由三家菜场组成，翼家、翼杨、翼通。在区总社和集团的领导下，相关职能部门的支持配合下，翼家菜市场公司监督管理工作全面开展，顺利完成了区总社和集团领导布置的各项任务，贯彻了双创环境综合治理检查工作的目标,加强对菜市场的监管力度，采取有效措施，在工作上取得了一定的成绩。 一、落实全国卫生文明城区检查、双创环境综合治理等各项工作部署，做好常态监管。六月份三家菜场合拼后，集团领导召开了三家菜场主要负责人创全工作会议，部署了全年工作重点，明确目标，落实任务。在菜市场管理上建立了志愿者、相关职能部门、互联动，做到日日有巡查，周周有通报，月月有分析，微信创全群每日汇报表，定期有会议。集团为加强对辖区3个菜市场的监管工作，配备了志愿者队伍，每日整治，定员日常保持，协助各菜市场卫生、禁止宠物进入菜市场、劝导客户吸烟问题、车子乱停乱放等方面管理。 二、全年经济指标和运行情况良好。菜场摊位出租完成全部续签合同，完成签约的金额717万元。完成菜场全年水电费收取工作，共收取水电费1145135万元。完成菜场垃圾房下水道的改建工作，解决了污水问题，改造了菜场内雨水管道和菜场外围的污水管道。根据上级指示精神彻底解决几年来摊主乱堆乱放，跨门营业的经营现象，在18年的下半年菜场内无一跨门营业，较好的改善了经营环境，得到市场监督所的认可。 三、经营户及从业人员管理规范，经营户做到“三白”（口罩 帽子 衣服），必须做到亮证经营，三证齐全（营业执照 食品流通许可从业人员健康证）。消毒灯池、灭蝇灯、净水器、室内恒温（空调）、冷藏柜等硬件实施。经营房内干净整洁。假冒、伪劣、过期、三无产品，拆除经营户私制张贴的店招牌，在醒目处张贴禁烟标识，门窗不得敞开经营，禁止销售国家明令禁止食品（毛蚶、肉糜、猪内脏等）进入菜市场从事经营活动的从业人员未经许可不得在店内经营、不得在摊位内乱拉电线、不得使用煤气及其他非经营性电器设备。 四、商品质量管理规范, 经营户应当确保入市的商品贴合国家有关质量、计量、价格、环保、卫生、安全等方面的规定和要求。进入菜市场销售的商品应当具有厂名、厂址、合格证等标识以及有关质量标准的证明文件，不得有引人误解的虚假表示。食品类商品标注生产日期，有效期和保质期。经营户务必理解市场管理部门对其商品进行的抽检检测，经检测为不合格的商品应当用心配合市场管理部门进行妥善处置。经营户应当严格执行入市商品的进货索证索票和查验制度，以确保进货渠道明确，商品质量合格。并用心配合市场管理部门的监督检查。经营户应当经常对自身商品质量进行检查，对变质、损坏商品应立即撤柜、撤摊，并做好商品退市的台帐记录。经营户应当严格按照营业执照核准的经营范围经营，不得超范围经营，不得在店外、摊外经营。经营户务必保证计量设备完好、准确，应定期对计量器具进行检查，严禁短斤缺两。 五、用心经营：派专人每天对市场中的蔬菜进行农药残留物抽检，上传有关部门，并公布结果，在市场公示栏内进行公示，让顾客买放心菜，增进与顾客的友好关系，菜价上传、食品安全平台的追溯，证照更换，督促健康证到期的经营户去办理，菜场管理明确目标，落实任务，加强对菜场的管理力度，紧紧围绕标准化菜场，管理优化，安全稳定的管理目标，采取有效措施，菜市场内经营户使用统一计量器具，做到“四统一”。每天巡视菜场出样是否规范，不容许超出玻璃，消防通道是否摆放电瓶车，自行车，堆放杂物等，卫生环境保洁等问题进行治理。配合爱委会搞好捕鼠捕苍蝇工作，建立定期菜市场例会制度，通过定期召开议会，开展“创全”等相关工作培训，提升市场主办创建意识，共同研究解决突出问题，三个菜市场相互学习交流。 六、荣获“美丽菜场”荣誉称号。2018年度宝山区“美丽菜场”评选开始了，宝山区共33家点位参加竞选去追逐4家点位的名额，我们在万众瞩目下取得魁首得到“美丽菜场”的称号这一重大的荣誉，为集团增添了光彩；能获此特殊荣誉不仅仅需要大家的努力，辛勤的付出，更离不开上级领导对我们的指导，这是荣誉，但更多的是鼓励和鞭策。是对以往工作的肯定，属于历史，但更是对今后的更高要求，这是一种肯定、一种期望、一种动力，我们非常珍惜，我们将更加努力地工作，不辜负这一光荣称号。并将以此为新的起点，在本职工作岗位上，尽心尽职，脚踏实地的学习和工作，更加注重服务内涵质量，更好地服务客户。10月24日宝山电视台实地采访了我们翼家菜市场，对市场内完善的设施、整洁的环境、良好的秩序、人性化的服务、安全卫生的食品都给予了摄录和褒奖，我们翼家菜市场接受了采访，介绍了菜市场的前景和管理模式，以及对菜市场周边清整的规划。争取成为消费者购物和经营者商户的贴心、用心、关心、爱心、诚心“五心级”菜市场。 七、积极开展“创全”工作。翼家菜场公司下属三家菜市场有二家菜市场被“荣幸”抽中，他们在这次“创全”中表现优秀，不论在平时打分和突击检查中，都能名列前茅。上次联合执法部门检查，27家农贸市场被抽查到在评分过程中，翼家第四名、翼通第五名的优异成绩，特别说说翼通，在第三方打分的过程中，周边有几家店铺不是他们的，经常吃冤枉官司，不该扣的分，扣在他们头上了，他们都接纳了，用他们的话说：证明我们工作还没做到位，还要继续努力和加油。翼杨菜市场虽然这次没有被选为点位，但在平时的工作中都能按照创全标准开展各项工作。 今后，我们将一如既往配合宝山区创建全国文明城区工作，以合同续签、租金的收取、安全、卫生为抓手，加强对“牛皮癣”检查梳理，发现一起，整改一起。对新进和退出的客户营业执照换证进行办理。做好菜场各项工作，把菜场管理水平提升到一个新层次。为广大市民营造干净、舒畅、放心、和谐的购菜环境而不懈努力。 |